有料お試しで買った濃厚チョコレートドリンク 以前、飲んでみて胸焼けしてしまったので、 今回は、パン生地に練り込みました。 発酵中の間もチョコレートの香りがプンプン♪ 全粒粉と練り込んだので外側パリッと中がふわっと仕上がりました。
先日、干し柿と三味線の勘所シールを頂いた三味線の姉さん向けに あんパンを焼きました。 こちらの生地は、全粒粉配合の生地でバターはやめて、グレープシードオイルを使いました。
リクエストにより モロヘイヤ&ウコン粉末をそれぞれ生地に練り込み焼き上げました。 超健康パンです♪
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