ぶくまぐにゅぅ~す

Diary since 2007

2009-07-19から1日間の記事一覧

【ミニ食パン】 マーブルブレッド♪

紅芋の粉末を練り込んだ生地とプレーンの生地の2種類を作り 丸めてアルミのミニ食パン型に入れて焼いてみました。 焼けたパンを切ってみて奇麗な柄が出ていたので、お客様も大喜び♪ 紅芋そのものを練り込んだわけじゃないので、色を出すという感覚ですね。 …