ぶくまぐにゅぅ~す

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【パン作り 資料】 たった2つの!の生地で作れるパン


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パン作りの本「たった2つ!の生地で作れるパン」

雑誌「クロワッサン」で紹介されていたので早速購入しました。

発酵を冷蔵庫でやってしまおう!という記事が満載。
工程写真もふんだんに掲載されていて大変、わかりやすいです。

手捏ねに限界を感じる方もこの本で少しは楽に
パン作りができますよ♪