【パン作り 資料】 たった２つの！の生地で作れるパン

パン作りの本「たった２つ！の生地で作れるパン」

雑誌「クロワッサン」で紹介されていたので早速購入しました。

発酵を冷蔵庫でやってしまおう！という記事が満載。
工程写真もふんだんに掲載されていて大変、わかりやすいです。

手捏ねに限界を感じる方もこの本で少しは楽に
パン作りができますよ♪