バターを使わないで作ったパン

まったく油脂を使わないでパンを作ってみました。

無塩バターが高値なので、節約的意味もありです。

意外や意外・・・美味しいくいただけました。

油脂が無い分、硬くなるのも早いので、

翌日、食べる時には、オーブンで少々、温めて。

焼き立てがよみがえります♪