2009-01-28 ぶどう&くるみコッペパン 今日のパン 食事用のパンを作りました。 全粒粉100gに強力粉200gの配合でシンプルに。 「ぶどう」と「くるみ」の2種類焼き上げました。 いつも食事用は食パンですが、最近はコッペパンを中心に焼いています。