我が家の高級調理器具、『活力なべ』を使った高温調理です☆彡
圧力鍋で、高温調理すると鶏モモの余分な脂肪分が抜けるワケでして
カロリーオフの料理ができるのです♪
さっぱりとした鶏肉と
規定外のキュウリ♪
辛味のきいたタレが食欲をそそりますよ(^^)v
タレは
生にんにく1片・しょうが・ねぎ・赤唐辛子・ラー油・
醤油・酢・砂糖・・各小さじ1~大さじ1(適当)です
生にんにく1片・しょうが・ねぎ・赤唐辛子・ラー油・
醤油・酢・砂糖・・各小さじ1~大さじ1(適当)です
相方殿の力作ですm(_ _)m