ゴーヤチャンプル＆椎茸バター炒め

我が家のゴーヤカーテン
まばらに伸びてきて、１本だけ実がなり成長＆収穫しました♪

定番、ゴーヤチャンプルです♪

苦味がキターって感じです☆彡

ビタミンＣが豊富なので苦くてもお勧めです♪

先日、大量に購入した椎茸に塩こしょうをまぶして

バターで焼くだけ

マーガリンでも良いのですが、我が家はパン作り用に無塩バターが大量にありまして

今回、無塩バターを使用しました♪　塩こしょうの味が引き立つ感じです☆彡

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