ぶくまぐにゅぅ~す

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【スナックブレッド】 グリッシーニ


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スナック感覚でつまめるイタリア発祥の棒状パンがこのグリッシーニ
プリッツの食感に少し似ているような感じです。
お子様のおやつに
ワインなどのお酒のおつまみにもど~ぞ


今回
『さぬきの夢2000』を使って作りました♪
一次発酵だけでベンチタイムも2次発酵も不要の簡単 お手軽です(^^)v

しかーし

生地を四角に伸ばし、好きな味付け(粉チーズや粗挽きこしょう等)をして
棒状に切っていくのが・・・面倒(T_T
形が大きかったり短かったり、太かったり長かったり(爆

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作り手の性格がよく出ます♪