半田素麺

高知へは、国道でトコトコ移動。
数ヶ月前に買った半田素麺１箱（８ｋｇ）がもうそろそろ完食
という訳で、お店まで買いに行きました。

突然、訪問もなんですので
事前に『お訪ねします』メールを送りました。

お店のおかみさんがいらして
ワザワザありがとうございますぅ♪
と
森脇製麺特製『手延べ平うどん』を３袋プレゼント頂きました。
これって『半田うどん？』

半田素麺は、徳島県美馬郡つるぎ町半田　付近に製麺所がたくさんあります。
森脇製麺さん一帯は、ごくごく普通の民家が並んでます。
半田素麺は『半田手延べそうめん協同組合』で色んな製麺所の麺が買えます。

半田手延べそうめん協同組合

　平うどん

　素麺だけじゃなくうどんもあるんだ～
　もちもち食感で美味しく頂きました。

半田素麺『森脇製麺所』はコチラ♪