2007-12-28 ぶどう&よもぎ食パン 今日のパン 前回の爆裂食パンの反省で 『ぶどう』『よもぎ』の生地を それぞれ作り食パン型で焼きました。 国産小麦なので仕込水の量を微調整しないと プワプワとした柔らか過ぎるパンになってしまいます♪