お正月の暮らし （お吸いもの 最中）

正月らしい正月を迎えることも無く

日常と同じような感じで過ごしています。

頂き物ですが、「お吸い物　最中」

最初、「あんこ入りもなかだ～」と喜んだものの、軽い！

もなかの中には、お吸い物の具が入っていて

粉末出汁をお椀に入れ、もなかも入れて熱湯をそそぐ

お箸で「もなか」を潰すと中の具が出てくる。

面白い食材です。