ぶくまぐにゅぅ~す

Diary since 2007

うこん&コーヒーパン

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強力粉と全粒粉のブレンド
うこん、コーヒーそれぞれを入れてパンを焼いてみました。

うこんの生地にはブドウを、コーヒーの生地にはクルミを入れました。

夕方に阿波踊りの鳴り物でお世話になっている姉さんが来訪。
お土産用に焼き上げました。

おやびん(リーダー)姉さんは、さっそく
パンを試食。
『おいしいじょ~』(阿波弁かなぁ・・・)連呼。

嬉しかったです♪

パン作りしていて良かったなぁと思う瞬間です。