「あるでよ徳島」のショップで見かけた花嫁菓子。ひとつ買って帰りました。
結婚式の振る舞い菓子として昔から習慣としてあるそうです。
パッケージの後ろはこんな感じ。もち米で作った生地に溶かした砂糖を掛けて仕上げた簡単な和菓子で、色とりどりなのは着色。
4枚入っていますが、ものすごく軽いです。
出してみました。表面がキラキラしています。砂糖掛けが甘いので、新婚ホヤホヤだし「甘～い」イメージなのかなとか。
過去からの良い風習なんでしょうね。今となっては珍しい品物です。
通販でも取り扱っているようです。
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