ぶくまぐにゅぅ~す

Diary since 2007

なすびの味噌炒め


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先日、大量に安く「なすび」を購入しました(^^)v

なすびを適当な大きさに切って、

味噌・大さじ2
砂糖・小さじ2
酒・豆板醤・・・適当(お好みで)

調理した相方曰く、お酒のアテにピッタリお勧めですm(_ _)m

しばらく、なすび料理が続きそう(^o^