久しぶりにパン作りました。
１ヶ月ぐらいでしょうか。
強力粉が使い終わって、グダグダしているうちに１ヶ月経ってしまいました。
本業以外で忙しくしているのと
ウォーキングはやるのにパン作る気力が無いというか（反省
強力粉も窯伸びの良い外国産にしました。
なので写真の通り、ライ麦配合している割には結構な大きさになりました♪
丸めるだけなので成型が楽です(^o^
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