お昼は、ピザにしました♪
強力粉と全粒粉を合わせたものでピザシートを作りました。
ただ、一枚だけなので、いつもより分量が少ないこともあり
手捏ねがやりにくかったです。
ただ、一枚だけなので、いつもより分量が少ないこともあり
手捏ねがやりにくかったです。
トッピングは、冷蔵庫にあるものを色々と
といっても最低限の食材しかありません。
トマト、エビ、チーズなど。
といっても最低限の食材しかありません。
トマト、エビ、チーズなど。
ピザソースは、ケチャップにタバスコを混ぜて。
ピザシートは、一次発酵だけで良いので短時間で作れます。
