うどん作ってみました

製麺所から送られてきた作り方マニュアルに沿って

うどんを作ってみました～。

徳島マラソンを見ながら、自分も走ってる気分で踏み踏み(^^)v

マニュアルと手打ちうどんがテーマのホームページ等を参考にしました。

時折、疑問に思うことが多々あったりと

課題を残したまま、できあがりました。

周り、粉だらけ・・・掃除が大変だー。

１回目より、２回目・・・・・回を重ねる毎に

何にも見なくても、自分なりの「うどん」を作れるようにしたいですね♪