【パン食材】 ウコン

「こんぴらさん」からの帰宅途中に立ち寄った道の駅で

農産物を販売していたので野菜を買うついでに

「ウコン」を購入しました。

沖縄のサータアンダギーを作るときに入れるウコンですが

パン作りにも使えるかなと思って。

今度、パン生地に練りこんでみたいです♪