ぶくまぐにゅぅ~す

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【ヘルシーブレッド】 トマト&パセリ


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(写真左)
トマト丸ごと一個をライ麦が入った生地に練り込みました。
焼き上がるとトマトの香りがします。
食べた時の味も『トマト』そのまんま♪

何も付けずに食べるタイプのパンに仕上がりました。


(写真右)
パセリを丸ごと、ライ麦が入った生地に練り込みました。
パセリはフードプロセッサーで細かく粉砕。
焼き上がったパンは


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ピザトーストにして頂きました♪


野菜を丸ごとパンに練り込んで焼き上げると
調理しなくても、その食材をパンで摂取できます
野菜嫌いの方にはお勧めです。