ぶくまぐにゅぅ~す

Diary since 2007

チーズクルチャ&ナン


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孤独のグルメSeason4 第6話ナン生地に
とろけるチーズをふんだんに入れたチーズクルチャ
作ってみました。

本当は、お店に行って食べてみたいのですが・・なんせ遠いw

たぶん、こうだろうと想像しながら作ったので
ホンモノソックリとはいかず・・・信州おやき風。



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フライパンで作れるので手軽と言えば手軽です。
本場ナンみたいにべろーーーーんと平たくのばして焼くには
フライパンだと生地がはみ出る。

とか言い訳しながらも美味しく焼いて、食べました(^_^;)




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